Om oss
Välkommen till Gladelaksen. Vi är mer än bara en nätbutik för skaldjur – vi är passionerade skaldjursälskare som anser att du förtjänar bättre fisk än den du hittar i den vanliga matbutiken. Vårt uppdrag är enkelt: att leverera skaldjur av restaurangkvalitet direkt till din dörr i Stockholm och omgivande områden.
Vår historia
Gladelaksen började med en enkel fråga: Varför är det så svårt att få tag på riktigt god fisk till vardagsmat till ett rimligt pris?
Ofta har fisken från stormarknaden legat för länge, eller frysta produkter är fulla av vatten och smakar tråkigt.
Med djupa rötter i restaurangbranschen och mångårig kulinarisk expertis ville vi göra exklusiva skaldjur av hög kvalitet – vanligtvis förbehållet restauranger – tillgängliga för alla. Resultatet blev Gladelaksen: din lokala nätbaserade fiskehandlare som levererar premiumskaldjur hem till dig.
Kvalitet du kan smaka
Hemligheten bakom goda skaldjur ligger i processen. Vi kompromissar aldrig med kvalitet och specialiserar oss på produkter som gör hälsosam matlagning enkel:
Individuellt frysta (IQF): Våra skaldjur fryses omedelbart efter fångst, vilket bevarar fräschhet, näringsämnen och smak. Därför är vår torsk vitare och vår lax saftigare.
Filéer utan skinn och ben: Endast rena, färdiga bitar – inget svinn, ingen tråkig tillagning.
Noggrant utvalda: Varje vara är handplockad för att uppfylla våra egna höga standarder för kvalitet och smak.
Gör vardagen enklare i Stockholm och omgivande områden
Vi levererar inte bara fisk – vi levererar på avtalad tid. Våra chaufförer levererar skaldjuren direkt hem till dig, så att du slipper handla. Vi är stolta över punktlig och personlig service.
«För oss är avtalet inte över förrän du har haft en exceptionell måltid. Vi är alltid tillgängliga för att erbjuda tips, råd eller hjälp med tillagning.»
Varför välja Gladelaksen?
När du handlar hos oss väljer du ett team som är passionerat engagerade i kvalitetsskötsel och utmärkt service:
Trygg och snabb hemleverans.
Råvaror som smakar färskt, tack vare modern frysteknik.
Konkurrenskraftiga priser genom att eliminera onödiga mellanhänder.
Full nöjdhetsgaranti på alla köp.
Tack för att ni har gjort Gladelaksen till er pålitliga leverantör av skaldjur. Njut av måltiden!