{"product_id":"ishavsroye-filet-oslo","title":"Röding","description":"\u003ch1\u003eIshavsröding från Nordnorge – Filéer med skinn (benfria)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIshavsröding är känd för sin djupt röda färg och milda smakprofil. En traditionsrik råvara från nordnorska vatten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVåra filéer av ishavsröding levereras med \u003cstrong\u003eskinnet på\u003c\/strong\u003e och är \u003cstrong\u003ebenfria\u003c\/strong\u003e. Genom att använda färskfryst teknologi (IQF) omedelbart efter fångst hålls kvaliteten stabil och filéerna är enkla att hantera. Skinnet bidrar till att skydda köttet under tillagning och ger möjlighet till en spröd stekyta. Detta är en användbar fisk som passar både till vardags och fest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformation och egenskaper:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Vildfångad ishavsröding från nordnorska områden.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Utvalda filéer som är putsade för ben och styckfrysta (IQF) för enkel portionering.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTillagning:\u003c\/strong\u003e Lämplig för stekning i panna och bakning i ugn.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeverans:\u003c\/strong\u003e Vi levererar direkt till din adress inom vårt täckningsområde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eRekommenderad tillagning:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePannstekning:\u003c\/strong\u003e Torka skinnsidan väl med papper. Stek filén med skinnsidan nedåt i en varm panna i ca 3–4 minuter tills skinnet är sprött, och vänd den snabbt mot slutet.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ugn:\u003c\/strong\u003e Placera filéerna i en ugnsform och baka vid 180°C i ca 8–10 minuter, beroende på tjocklek.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringsförslag:\u003c\/strong\u003e Prova med gurksallad, potatis och en frisk gräddfilsdressing.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTillstånd:\u003c\/strong\u003e Frysvart\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e Styckfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":54399077155145,"sku":"7001","price":590.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":54399077187913,"sku":"7002","price":1150.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":54399077220681,"sku":"7003","price":2100.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6276\/2057\/files\/fiske_bilder_nya_-_Artboard_12.png?v=1779209710","url":"https:\/\/gladelaksen.no\/sv\/products\/ishavsroye-filet-oslo","provider":"gladelaksen","version":"1.0","type":"link"}